반추동물(소, 염소, 사슴) 사육농가에서는 광우병 예방을 위해 남은 음식물을 반추동물에 급여하는 행위가 전면 금지되어 있으니 이를 필히 준수하여 주시고, 기타 축종 사육농가에서는 남은 음식물 급여를 최대한 지양하되 급여 시 아래의 「사료관리법」 규정과 같이 가열하여 급여하시기 바랍니다.

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누구든지 ｢유해사료의 범위와 기준｣ 제6조제2항제4호의 규정에 의한 남은음식물 사료를 반추동물이외의 사료 또는 사료원료로 사용하는 경우에는 100℃에서 30분 이상 가열․처리하여야 하며, 가열․처리 후 즉시 냉각하여 공기가 잘 통하도록 처리․관리하여야 한다. 다만, 돼지사료 또는 이 사료원료로 사용할 경우에는 80℃(심부온도기준)에서 30분이상 가열․처리하여야 한다.