반갑습니다.

항상 위생행정 발전과 식품의 안전관리에 관심을 기울여 주신데 감사드리며,
이철환님께서 우리구 홈페이지를 방문하여 집단급식소 및 식품접객업소에 대한
철저한 관리를 당부하신건에 대하여 답변을 드리겠습니다.

2004. 6. 6자 식품의약품안전청으로부터 발표한 단무지 제조시 발생하는 파지를
별도의 선별과정 없이 만두소 제품을 제조하여 시중에 유통시켰다는 내용을 접수한 후
우리구청에서는 2004. 6. 7일부터 관내 단무지 제조업소 및 식품판매업소, 만두취급업소등을
중점적으로 지도점검을 실시하였으며, 불량식품 발견시 즉시 폐기처분토록 지시한 바 있습니다.
추후에도 북구 관내에 부정 불량식품 및 위해식품 지도 단속을 철저히 이행하여
주민들이 안심하고 드실 수 있도록 최선의 노력을 다할 것을 약속드리며,
항상 건강한 나날 보내시길 기원합니다.

기타 자세한 내용은 북구청 환경위생과(TEL 219-7364)로 연락주시면 상세히 답변해 드리겠습니다.

감사합니다.