울산광역시 북구  효문동 행정복지센터
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『연어요리대회』 홍보 및 참가팀 모집.신청 협조
작성자 효문동 작성일 2014-09-24

     1. 시민참여형 환경축제인 \"제6회 환경페어\"와 울산이 연어의 고장임을

 널리알리는 \"제7회 태화강 생태문화 한마당\"을 아래와 같이 개최하여 시민

들의 환경보전의식을 높이고 환경보존운동에 대한 관심과 참여를 확대해 나

가고자 합니다.

     2. 이번 행사의 부대행사로 개최하는 \"연어요리대회\" 의 참가팀을

모집하고있습니다. 참가팀은 구.군별 3팀씩 모집하고 있으니 우리동 요리에

 관심 있는주민들께서는 참가팀을 구성하여 2014. 10. 13(월)까지 참가

신청서를 제출하주시기 바랍니다.

        가. 행사안내

           - 행사명 : 제6회 환경페어 및 제7회 태화강 생태문화한마당

           - 일   시 : 2014년 10월 31일(금) 15:30~16:00(14:00까지 참석)

           - 장   소 : 태화강 국가정원

        나. 연어요리대회 안내

           - 내   용 : 냉동식품 연어를 이용한 즉석요리 경연대회

           - 신청기한 : 2014. 10. 13(월)

           - 참가대상 : 총15팀, 울산지역 5개 구.군 각3팀 출전(3인 1조)

           - 지급품목 : 지원금(1팀당 10만원), 요리 주재료(냉동연어스테이크,

                              냉동연어함박스테이크, 냉동연어 소세지)

           - 지참품목 : 요리장비(가스버너, 요리도구) 및 부재료(양념 등)

           - 시      상 : 최우수상(1팀, 상금 30만원), 우수상(4팀, 상금 10만원)

              ※ 대회 관련 문의 : 256-2121(푸른울산21환경위원회) 

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