’24년 「온라인 HACCP 설명회」 개최

□ 배경

○ HACCP 사업의 원활한 운영 및 관리를 위하여 인증(희망)업체 대상 ’24년도 HACCP 정책 및 지원사업 안내 등 HACCP 설명회 개최

□ 설명회 개요 * 보도자료 배포(2.5<월>)

○ 대상 : HACCP 인증(희망)업체, 의무적용* 대상업체, 지자체 공무원 등

* 의무적용 : 식육가공업 4단계(’24.12.1.∼), 식육포장처리업 2단계(’25.1.1.∼)

○ 방법 : 6개 지방청(권역별) 온라인(유튜브 실시간) 설명회 실시

- 설명회 당일 유튜브에서 ‘한국식품안전관리인증원’ 검색 후 입장

○ 일시 : ’24.2.14.(수)~2.16.(금), 총 3일간, 오전·오후(총 6회, 2시간 30분씩)

서울청	경인청	부산청	대구청	광주청	대전청
2.14(수)		2.15(목)		2.16(금)
오전 (9:30~12:00)	오후 (14:00~16:30)	오전 (9:30~12:00)	오후 (14:00~16:30)	오전 (9:30~12:00)	오후 (14:00~16:30)

* 참석 희망하는 업체는 날짜에 상관없이 가능한 시간에 참석 가능

○ 주요 내용

- `24년 HACCP 정책 방향 설명(관련 법령, 고시 개정 내용 등)

- `24년 HACCP 위생·안전 시설개선자금 및 기술지원 사업 안내

- 스마트 HACCP 선도모델(해썹 이행기록 자동 입력·관리 시스템) 홍보 등

□ 기타 사항

○ (지방청) HACCP 정책 방향 발표 및 관내 인증업체 대상 안내*

○ (지자체) 의무 적용업체* 및 기술지원 희망업체 대상 안내

○ (인증원) 설명회 사전 준비 및 인증(희망) 업체 대상 안내

* (안내) 관내 업체 대상 홍보(공문, 메일, FAX 등) // (본부) 식품 관련 협회 안내

참고		설명회 세부 내용

□ 시간 및 주요 내용

구분(시간)		(분)	주요 내용	진행
오전	오후
9:30 ~ 9:35	14:00 ~ 14:05	(5')	국민의례 및 인사말	지방청장 인증원장
9:35 ~ 10:15	14:05 ~ 14:45	(40')	’24년 HACCP 정책방향	지방식약청 (담당사무관)
10:15 ~ 10:55	14:45 ~ 15:25	(40')	’24년 HACCP 사업 소개 [위생·안전 시설개선자금 지원 및 기술지원 등]	인증원 (사업담당자)
10:55 ~ 11:35	15:25 ~ 16:05	(40')	스마트 HACCP 선도모델	인증원 (사업담당자)
11:35 ~ 12:00	16:05 ~ 16:30	(25')	질의응답 등	지방청 인증원