붙임 1		중점관리시설에서 의무화되는 핵심방역수칙

□  식당‧카페(일반음식점‧휴게음식점‧제과점영업)

단계별	관리자·운영자 수칙	이용자 수칙
2단계 방역수칙	◾출입자 명부 관리(4주 보관 후 폐기) - 전자출입명부 설치 및 이용(의무) - 수기명부 비치(이용자가 수기명부 작성 시 시군구(거주지), 전화번호, 신분증 확인) * 전자출입명부 사용이 곤란한 2G폰 이용자, 장애인, 단기 체류외국인, QR코드 거부, 휴대폰 미소지 등의 경우 신분증 대조 후 수기명부 작성 - 실내·외 매장에서 음식을 섭취하지 않는 경우(포장·배달 등) 출입자 명부 작성 제외 ◾출입자 증상 확인 및 유증상자 등 출입제한 ◾방역관리자 지정 ◾이용자의 마스크 착용 의무 등 방역수칙 게시 및 준수 안내 ◾1일 1회 이상 종사자 증상확인 및 유증상자 퇴근조치(대장작성) ◾영업 전/후 시설 소독(대장작성) ◾(식당) 21시 이후(익일 05시까지) 포장·배달만 허용 ◾(식당) 50㎡ 이상의 시설 테이블 거리두기 - 테이블 간 2m(최소 1m) 간격 유지 - 이를 지키기 어려울 경우 ① 좌석 한 칸 띄워 앉기, ② 테이블 간 띄워 앉기, ③ 테이블 간 칸막이·가림막 등 설치 중 하나는 반드시 준수 ◾(카페) 영업시간 전체 포장·배달만 허용 <뷔페전문점의 경우 추가 수칙 적용> ◾매장 입구 및 테이블 등에 손 소독제 비치 * 필요 시 비닐장갑 함께 비치 ◾음식을 담기 위한 대기 시 이용자 간 2m(최소1m) 이상 간격 유지	◾전자출입명부 인증 또는 수기출입명부 작성 (수기명부 작성 시 본인의 시군구(거주지), 전화번호 정확히 기재, 신분증 제시) - 실내·외 매장에서 음식을 섭취하지 않는 경우(포장·배달 등) 출입자 명부 작성 제외 ◾증상확인 협조 및 유증상자 등 출입금지 ◾마스크 착용 <뷔페전문점의 경우 추가 수칙 적용> ◾공용 집게·접시·수저 등 사용 전후 손소독제 또는 비닐장갑 사용 ◾음식을 담기 위한 대기 시 이용자 간 2m(최소1m) 이상 간격 유지

붙임 2		일반관리시설에서 의무화되는 기본방역수칙

□  목욕장업

단계별	관리자·운영자 수칙	이용자 수칙
2단계 방역수칙	◾출입자 명부 관리 - 전자출입명부 설치·이용 또는 수기명부 비치(이용자가 수기명부 작성 시 시군구(거주지), 전화번호, 신분증 확인, 4주 보관 후 폐기) * 전자출입명부를 우선적으로 설치·이용(권고) ** 전자출입명부 설치한 경우 전자출입명부 사용곤란한 사람을 위해 수기명부 비치 필요 ◾이용자의 마스크 착용 의무 등 방역수칙 게시 및 준수 안내 ◾시설 내 손소독제 비치, 테이블·손잡이 등 표면 소독(일 2회 이상) ◾일 2회 이상 시설 환기 ◾발한실 운영 금지 (한증막, 찜질방 등 사용 금지) ◾시설 내 음식(물·무알콜 음료 제외) 섭취하지 않도록 안내 ◾이용인원 제한 (시설 허가·신고면적 8㎡당 1명) * 출입구 등에 이용 가능인원 게시 및 안내	◾전자출입명부 인증 또는 수기출입명부 작성 (수기명부 작성 시 본인의 시군구(거주지), 전화번호 정확히 기재, 신분증 제시) ◾마스크 착용 ◾발한실 이용 금지 (한증막, 찜질방 등 이용 금지) ◾시설 내 음식(물·무알콜 음료 제외) 섭취 금지

□ 이·미용업

단계별	관리자·운영자 수칙	이용자 수칙
2단계 방역수칙	◾출입자 명부 관리 - 전자출입명부 설치·이용 또는 수기명부 비치(이용자가 수기명부 작성 시 시군구(거주지), 전화번호, 신분증 확인, 4주 보관 후 폐기) * 전자출입명부를 우선적으로 설치·이용(권고) ** 전자출입명부 설치한 경우 전자출입명부 사용곤란한 사람을 위해 수기명부 비치 필요 ◾이용자의 마스크 착용 의무 등 방역수칙 게시 및 준수 안내 ◾시설 내 손소독제 비치, 테이블·손잡이 등 표면 소독(일 2회 이상) ◾일 2회 이상 시설 환기 ◾시설 허가·신고면적 8㎡당 1명으로 이용인원 제한 또는 좌석 두 칸 띄워 앉도록 하기 * 출입구 등에 이용 가능인원 게시 및 안내	◾전자출입명부 인증 또는 수기출입명부 작성 (수기명부 작성 시 본인의 시군구(거주지), 전화번호 정확히 기재, 신분증 제시) ◾마스크 착용